Kärtle
Vesper
Wurstsalat auf Wunsch mit Käse
8,90€Vesperspeck mit Brot
9,90€Bergkäse mit Feigensenf und Brot
9,90 €Getränke Tip
Fürstenberg Radler Naturtrüb
2,60 €
0,3 Ltr.
Ausgesuchte Top-Weine aus dem Kaiserstuhl
Weingut Trautwein Bahlingen
Winzergenossenschaft Oberbergen
Weingut Briem Wassenweiler
Weingut Hiss Eichstetten
Winzer vom Silberberg Bahlingen
Weingut Weiß Bahlingen
Hecht-Klassiker
Bunter Salatteller
4,90 €Grillsteak vom Schweinerücken
18,00€
mit Pommes frites, bunten Salaten und Kräuterbutter auf dem Holzbrett serviert
Rumpsteak vom deutschen Rind
23,00 €
mit Bratkartoffeln mit Speck
Unsere Hechtklößchen
18,00€
mit Weißweinsahnesößle im Nudelnest
Geschnetzeltes Rinderleberle
13,80
dazu Bratkartoffeln mit Speck
Knusprig gebratenes Schweineschnitzel
14,50 €
Pommes Frittes
Großer Salatteller
8,90 €,Traditionelle Käsespätzle
8,90
vegetarisch
Ochsenbäckle
19,00 €
in Burgunder geschmort mit selbstgemachten Spätzle
Herbstliches
Kürbiscremsüpple
5,90 €Ragout von der Hasenkeule
17,50€
mit Balsamicosoße und Kartoffelkroketten
Champignontoast
15,90 €
Frische Champignons auf Saftschinken mit Butterkäse und überbacken
Pilzragout
16,90 €
Frische Champignons mit Kräuterrahmsößle im Nudelnest
Fleischküchle schöne Försterin
18,90 €
Selbstgemachte Kalb-Fleischküchle mit Champignonrahmsößle und Spätzle
Rotkohl-Wildroulade
19,80
Hausgemacht mit Wildschweinfüllung dazu Kartoffelstampf
Portion frische Champignons extra
7,90 €
a la creme oder mit Zwiebeln und Speck gebraten